Valentini Cafetería está surgiendo como un sueño y como un hijo más en nuestra familia este deseo dio luz allá en la mágica ciudad de La Merced, en Chanchamayo. Nuestro proceso altamente comprometido lleva la historia del café peruano, se diferencia con un proceso de calidad europeo garantizando el extraordinario puntaje de café siempre arriba de 80 puntos que nos caracteriza en la categoría de “Cafeterías de Especializades”. Con la experiencia de más de 30 años en Italia y en Perú nuestro objetivo y visión es que nuestro café llegue al mundo que toque el corazón de las personas apasionadas por este producto extraordinario.

En Valentini también ofrecemos una rica variedad de postres caseros que nos diferencia para el fino gusto de la pastelería dulce y salada elementos gastronómicos fundamentales en la cafetería contemporánea en el mundo. Nuestro concepto quiere ser auténtico, sin olvidar la tradición y toda la historia que pasa antes de tomar una buena taza de café, queremos transmitir la pasión a través del servicio y la información de nuestros magníficos productos.